【無添加】ばっけみそ(ふきのとう味噌)

春の香りを、ぎゅっと味噌の中に

ばっけ(ふきのとう)の香りを春のものだけにせず、
1年じゅう楽しめるように、丁寧に練り上げました。
ばっけは、沢内貝沢産のばっけの葉っぱだけを使用しておりますので、
さわやかなばっけの香りが広がります。

沢内では、春になると、各家庭でばっけみそを作ります。
それぞれの家庭の味があり、
それらは、おばあちゃんから引き継ぐそれぞれの伝統の味です。

ばっけみそ(ふきのとう味噌)はケミカル(化学調味料)無添加です。
有機質栽培による自家製産大豆、米を使用。

ご飯に乗せて、煮物に乗せて、
ピザのトッピングにも最高です。

ぜひ、ご賞味ください。



【内容量】
70g

【原材料】
味噌、ふきのとう、砂糖、酒、みりん、水飴、食用植物油(大豆・小麦含む)
     
【賞味期限】
製造日より1年

【保存方法】
直射日光や高温多湿を避け、涼しいところで保管ください。なお、開封後はお早めにお召し上がりください。

【発送】
常温での発送とさせていただきます。
なお、冷凍品・冷蔵品との同梱は致しかねますので、ご了承ください。(別途送料がかかります)


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