岩手さわうち食の普及会について

岩手県和賀郡西和賀町沢内

ここは 東北の背骨
奥羽山脈に沿いながら
南北に開けた山里

春夏秋冬の鮮やかなること夢の如し

わたしたちは
沢内の大自然の営みがもたらす
地の恵 水の恵 光の恵 そして里の技
をおとどけします

ニュース

  

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・【2018/10/1】『岩手さわうち食の普及会通信』VOL.1(2018年8月号)をこちらよりご覧いただけます。

・【2018/6/21】週刊文春に『南部かしわ 銀雪スモークハム』が掲載されました (詳細はコチラ